В последнее время всё больше и больше слышно о проблеме века – об ожирении. Оно оказывает влияние на все сферы жизни человека. Все знают, что набор веса свыше здоровой нормы – это плохо, но в окружении сумасшедшего ритма жизни, нездоровой еды и отсутствии времени на физические нагрузки разве есть возможность победить лишние килограммы?
Ответ: «ДА!». И первый шаг к победе заключается в том, чтобы знать врага в лицо.
Опасность ожирения.
Чтобы определить, страдаете ли Вы ожирением, воспользуйтесь формулой индекса массы тела (ИМТ), где вес делится на рост в метрах в квадрате. Если число, которое у Вас получилось, находится в пределах 25-30, у Вас есть избыточный вес. Значение более 30 считается ожирением.
В разных странах мира распространённость ожирения сильно варьируется: так, в странах Африки и Южной Азии ожирением страдают примерно 10% населения, в России и Европе – 15-20%, тучных людей в США примерно 35%. Кроме того, и так немаленькие цифры из года в год продолжают расти. Этому способствует сочетание многих факторов.
Всё больше людей тучнеют, потому что доступные и недорогие продукты и блюда чаще всего имеют высокий процент калорийности. Технологии не только упростили нашу жизнь, но и привели к тому, что всё больше людей ведут сидячий образ жизни, и речь не только о лежании на диване или сидении перед компьютером.
Так, теперь вместо того, чтобы куда-то добраться пешком, мы едем на общественном или личном транспорте, чтобы подняться наверх, даже на второй этаж, используем лифт, а электронная почта и социальные сети давно уже заменили живое общение и прогулки с друзьями у многих людей.
Окружающая среда также может быть источником возникновения лишних килограммов. Увеличение веса нередко является следствием взаимодействия между генетической информацией человека и окружающей средой. Климатические условия и экология меняются. Когда они взаимодействуют с людьми, чьи гены обладают повышенным уровнем восприимчивости к изменениям такого рода, те набирают лишний вес.
В окружающей среде медленно, но неуклонно, растёт уровень токсинов, изменяется состав почвы, вода загрязняется. Всё это не может не влиять на продукты питания и на человека. Так, ещё 50 лет назад, съев всего два персика, Вы получали суточную норму витамина С, сейчас для того, чтобы из них её получить, Вам нужно съесть 20 персиков. Изменения в окружающей среде вызывают изменения в гормональном балансе организма, а это, в свою очередь, часто ведёт к ожирению.
Помимо несомненной не эстетичности, при ожирении значительно повышается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеоартрита, рака, инсульта. Кроме того, возрастает возможность возникновения нарушений репродуктивных функций и болезней лёгких. Проще говоря, ожирение способно нарушить функционирование всех основных органов и систем организма.
Всё вышеперечисленное представляет большую опасность для здоровья, но наряду с этим ожирение может спровоцировать экономические трудности и нежелательные психологические эффекты, такие как депрессия и потеря самоуважения. Последнее часто провоцируется общественной травлей и дискриминацией, которым подвергаются те, кто страдают ожирением. Уровень такой дискриминации в мире на данный момент даже выше, чем уровень дискриминации по расовому и половому признаку.
Да, генетика и экология – это значительные факторы, но существует множество способов бороться с ожирением. Будьте активны и планируйте ежедневные физические нагрузки. По возможности, не тратьте много времени на сидячую деятельность, такую как телевизор или компьютерные игры, - они не принесут Вам здоровье и красоту. А выбор здоровой диеты – с правильными порциями и рационом, не замедлит обрадовать Вас прекрасным результатом.