Главным источником заболеваний сердечно-сосудистой системы является возникновение холестериновых бляшек в кровеносных сосудах. Поэтому необходимо заботиться о своем сердце каждый день, уменьшая уровень холестерина в крови.
Меню для здорового сердца.
Итак, вот 10 лучших продуктов, которые, по мнению врачей, помогают нам бороться с заболеваниями сердца и сосудов.
1.СПАРЖА.
Спаржа – источник очень важного для организма вещества сапонина, способствующего вымыванию холестерина. Но сама по себе спаржа не оказывает сильного эффекта, для достижения необходимых результатов ее нужно употреблять с другими продуктами, содержащими сапонин, например с лебедой или ростками люцерны. Спаржа также богата витаминами D и C.
2.ШОКОЛАД.
Шоколад очень полезен для здоровья человека и необходим для ежедневного употребления. Ежедневный прием темного шоколада в количестве 150г. снижает возможность заболевания атеросклерозом и уменьшает уровень триглицеридов («плохого» холестерина), а также повышают содержание «хорошего» холестерина. Кроме того, шоколад повышает уровень "гормона радости", то есть помогает поддерживать позитивное настроение и усиливает сопротивление стрессовым факторам.
3.ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ.
Зеленый чай содержит намного меньше кофеина, чем черные сорта. А так же в нем присутствуют: витамины группы А, С и Е и органические соединения, способствующие нейтрализации канцерогенных веществ, а так же эффективны в устранении раковых клеток.
4.СЕЛЬДЬ
В сельди содержится очень большое количество жирных кислот, уменьшающих уровень холестерина и атеросклеротических бляшек, а также эти кислоты уменьшают возможность возникновения аритмии.
5.ОВСЯНКА.
Растворимые волокна овсянки в организме человека соединяются с липопротеинами, обеспечивая удаление их из организма человека. Кроме того овес содержит множество полезных веществ, таких как, железо, медь, кальций, марганец, магний, цинк, тиамин и витамин Е.
6.АПЕЛЬСИН.
Апельсины в большом количестве содержат флавонилы, благодаря которым «плохой» холестерин уменьшается, а «хороший», напротив, увеличивается. Поэтому врачи рекомендуют людям с повышенным уровнем «плохого» холестерина употреблять в пищу цитрусовые - апельсины, лимоны и грейпфруты.
7.ПАПАЙЯ
Тропический плод, содержащий пищеварительные ферменты, которые играют важную роль в работе желудочно-кишечного тракта. А калий, которым богата папайя, является важнейшим элементом для поддержания здоровья сосудов и сердца.
8.ЧЕРНОСЛИВ.
Чернослив – это высушенные плоды сливового дерева, которые являются одним из важнейших источников клетчатки и антиоксидантов. Эти вещества не заменимы в профилактике дисфункций сердца и сосудов. Если съедать ежедневно по 100 гр слив, то можно обеспечивать свой организм клетчаткой на 25% от нормы.
9.СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ.
В составе сладкого картофеля присутствуют каротиноиды, которые относятся к антиоксидантам и защищают его от воздействия солнечных лучей. Сладкий картофель борется со свободными радикалами и предотвращает их разрушительное воздействие на сердце.
10.ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ.
Этот вид орехов поставляет в наш организм альфалиноленовую кислоту, сапонин и омега-3 кислоты. Они содержат стероиды, витамин С, дубильные вещества, алкалоиды, хиноны. Ядра грецких орехов хорошее средство, которое помогает нормализовать мужскую половую функцию. Грецкие орехи богаты белком, что позволяет им заменять мясные продукты, содержащие животный белок. Рекомендуемая ежедневная порция орехов – 12 штук.
Употребление этих продуктов поможет сохранить здоровье сердца и поднять уровень содержания полезных веществ в организме.