Какие продукты лучше есть летом

Какие продукты лучше есть летом?
Пришло жаркое лето, испытывающее наши организмы на прочность своей высокой температурой, наше тело нехотя старается приспособиться к изнуряющей жаре, преодолевая чувства апатии и вялости.Жара особенно тяжело переносится в городских условиях, так как битум, бетон и металл нагреваются, излучая солнечное тепло. Даже если возле дома находится лес или парк, то всё равно глупо надеяться на прохладную ночь, ведь наиболее жаркий период - это конец дня.В то время, как синоптики прогнозируют температуру в 30 градусов тепла, то для города нужно прибавить ещё как минимум 5 градусов.Даже полностью здоровые люди и подготовленные спортсмены страдают от потери аппетита, недостатка жидкости и витаминов в организме.Самое разумное в таких условиях - поменять образ своей жизни. Те продукты, которые мы употребляем в жару, сильно влияют на способность нашего организма переносить высокую температуру.Потоотделение помогает организму поддерживать оптимальную температуру тела и предотвращает перегрев организма. Чем жарче, тем больше пота выделяет организм, а значит, тем больше жидкости он теряет. В таких условиях нужно успевать восполнять запасы воды, иначе это грозит обезвоживанием или тепловым ударом.

Для восполнения оптимального количества жидкости в организме подходят далеко не все напитки, к примеру, кола и кофе имеют в своём составе кофеин, который благодаря своим мочегонным свойствам, ещё больше усугубит обезвоживание. Идеально утолять жажду кисловатыми напитками, например соками, охлаждённой водой или зелёным чаем с лимоном. В пик жары нужно выпивать по 200 мл. жидкости каждый час.

Также стоит внести изменения в свой рацион питания. Существуют всего два вида еды, содержащие большое количество воды. Это овощи и фрукты. В них содержатся важные витамины и минералы. Особо привлекательны огурцы и сельдерей, так как они содержат много воды и очень мало калорий. Такими же качествами обладают арбузы, дыни, клубника и грейпфруты.

Также в рацион стоит включить фрукты, содержащие много клетчатки, а также свежевыжатые фруктовые соки, это позволит поддерживать оптимальный уровень сахара и чувство сытости.

Также не стоит забывать о продуктах, содержащих большое количество белка, так как благодаря ему обеспечиваются все важные для жизни функции, такие как сокращения сердечной мышцы, лёгких и почек.

Лето - отличное время для употребления домашнего кефира и молочный продуктов на завтрак, а также фруктовых и овощных коктейлей.

Диетологи рекомендуют в жаркий период поменять сухую пищу на миску охлаждённого супа. Очень хорошо помогают сохранить хладнокровие в жаркий полдень охлаждённые супы, такие как свекольник, томатный суп, таратор, гаспачо, красный чечевичный суп и суп из огурца.

В летний период пища должна быть максимально простой, нужно употреблять как можно меньше мяса, хлеба и тортов. Не зря ведь природа в летний период обеспечивает нас изобилием овощей и фруктов, будьте в гармонии с ней и воспользуйтесь этим фактом!


рассказать друзьям и получить подарок
Получайте новые статьи прямо себе на почту.Заполните форму:
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Комментарии закрыты.


Thanx: Lifestar