Фрукты и овощи иммунитету в помощь.
На страже против вирусов и инфекций стоит защитник организма — иммунитет! Иммунитет в свою очередь страдает от повседневных факторов нас окружающих: экология и стрессы, перенесённые заболевания и недостаток витаминов. Качество еды, наверное, не надо даже обсуждать: перекусы, бутерброды, чипсы и сухарики уже сделали своё дело, так что могут удалиться.
Фрукты и овощи иммунитету в помощь.
Постоянная занятость, стремление объять необъятное и сделать всё не сделанное подталкивают нас просто сбегать в аптеку, купить пару красивых баночек с витаминами и наслаждаться в ожидании эффекта. А что если помочь своему родному организму и построить своё питание по-другому. Например, включить в рацион овощи. Это не трудно, очень вкусно и полезно.
Стоит добавить свеклу, и вы помимо хорошо известных витаминов группы В, РР, Р, и Е получите клетчатку, которая помимо прочих своих замечательных свойств обладает способностью стимулировать выделение пищеварительных соков и желчи.
Магний, необходимый в борьбе с образованием тромбов в сосудах и пектины помогающие выводить соли тяжёлых металлов из организма, тоже есть в свекле.
Помидоры (томаты), совершенно необходимы для организма, так как в своём составе имеют незаменимый антиоксидант ликопен, не только укрепляющий иммунитет, но и предупреждающий заболевания сердечнососудистой системы. Но главная его заслуга, это снижение рисков злокачественных новообразований. Не хватает жизненного тонуса? Плохое настроение? Поможет салат из сельдерея с соком свежевыжатого лимона.
Помощник сердца, баклажан, необходим так же в оздоровлении всего организма. И всё это благодаря наличию витаминов группы В, рутину и никотиновой кислоте. Из баклажанов можно приготовить очень много различных блюд: икра, запеканки, рулеты и соте. Быстро, вкусно и полезно. Получить массу полезных витаминов и микроэлементов, да ещё и вес сбросить? Пожалуйста! Тыква! Всех полезных веществ не перечислить. Но основные это: каротин, полисахариды, витамины группы В, кальций, железо, калий, медь, кобальт, магний, пектины, органические кислоты.
Тыквенную кашу обожают многие дети, и правильно делают, ведь в ней содержится витамин D, необходимый в процессе формирования костей. Незаслуженно забытая нами редька, является, кстати, незаменимым овощем в диете при мочекаменной болезни. Выводит из организма соли тяжёлых металлов. Широко известно её антисептическое действие. Сок редьки с мёдом поможет избавиться от кашля и повысит иммунитет.
К сожалению, при заболеваниях желудка, кишечника и печени к употреблению редьки надо подходить с осторожностью.
Для сохранения иммунитета крайне важно употребление витамина С в достаточном количестве, его мы найдём в сладком и стручковом перце. Плюс к этому в сладком перце есть рутин, необходимый для прочности капилляров. Но настоящая кладезь витамина С, это киви.
Обеззараживать болезнетворные микробы, попадающие, в кишечник поможет груша. Груша очень полезна для мужчин, так как содержит вещество способствующее выработке тестостерона. Ускорить обмен веществ, обогатив организм, огромным количеством различных энзимов сможет только папайя. Она же позаботится о красоте кожи и волос. Содержащийся в папайе провитамин А с аскорбиновой кислотой сможет помочь в расщеплении белков и жиров.
Ну, а если хочется быть не только здоровым, но и красивым? Тогда ешьте ананасы. Они помогут вывести шлаки из организма. Плоды богаты: калием, железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом. А бромелайн, содержащийся в ананасах, поможет в обновлении клеток кожи и придаст ей упругость. Природа давным-давно позаботилась о нашем здоровье, нам остаётся только пользоваться её дарами!