Разведение страусов
Если вы хотите приобщиться к сельскому хозяйству и обладаете некоторым запасом денежных средств, то эта идея бизнеса, возможно, вас заинтересует. Благодаря быстрой окупаемости этого вида бизнеса, на сегодняшний день разведение страусов стало очень популярным во всем мире. Доход можно получить не только от продажи мяса этой птицы, но и от реализации кожи, перьев, жира, когтей и яиц. Кроме этого, можно продавать птенцов и взрослых особей.
Разведение страусов
Один страус может дать примерно 40 -50 кг мяса, которое отличается малым содержанием холестерина. Мясо страуса имеет красный цвет, по вкусу не уступает телятине. Кожу, если она хорошего качества, охотно покупают модельеры. Из нее можно изготовить некоторые элементы одежды, ее используют для пошива обуви, для изготовления сумок, ремней и т. д.
За одну выделанную шкуру можно получить от 10 тысяч рублей. Перья используются при изготовлении аксессуаров, а их стоимость зависит от качества и категории. Самка может приносить в год около 80 яиц, каждое из которых весит около 2 кг, а стоит от 1000 рублей. Кроме того, их можно есть. Состав яйца страуса схож с яйцами других птиц, им одним можно легко накормить целую семью. Стоимость взрослых особей зависит от ряда факторов.
Самыми дорогими являются птицы-производители. Одного такого страуса можно продать примерно за 30 000 рублей. Организация фермы по выращиванию и разведению страусов на начальном этапе потребует немалых затрат. Крайне важно в самом начале подумать о специализации своей будущей фермы. Можно просто выводить птенцов для последующей их реализации, можно разводить страусов в целях получения мяса и других продуктов, а можно разводить племенных птиц. В зависимости от этого нужно будет скорректировать свои расходы.
Кроме покупки самих страусов, необходимо будет построить загоны для содержания птицы в холодное время года. Для каждого из помещений потребуется наладить отопление, установить оборудование для кормежки птиц. Нужно иметь в виду, что на одну птицу должно быть отведено не менее 5 кв. метров. Также следует подумать о пастбищах для выгула страусов в теплое время года. Площадь пастбищ прямо пропорциональна поголовью птиц.
Если вы планируете начать с покупки яиц, то стоит подумать о приобретении инкубатора. По своей окупаемости этот путь развития будет самым медленным. Со дня закладки в инкубатор первого яйца, пройдет приблизительно два года, прежде чем вы начнете получать прибыль. Если же доход планируется получать немедленно, то придется потратиться на покупку взрослой птицы.
Лучше, если все птицы будут из разных племенных хозяйств. Также необходимо для разведения страусов принять в расчет, что на одного самца приходится две самки. Наиболее оптимальным решением будет покупка страусят трехмесячного возраста. Птенцы этого возраста будут уже достаточно окрепшими, а вам нужно будет лишь позаботиться об условиях их содержания и о полноценном корме.